Yemek Tarifleri

Hamsili Pilav

Hamsi mevsimi bitmeden denemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde hamsi yemek çok lezzetli ve besleyici...

Tavada Mısır Ekmeği

Aşırı pratik, lezzetli ve doyurucu bir tarif. ? Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. ?? Deneyeceklere şimdiden...

Karalahana Çorbası (Trabzon)

Kış sebzesi olarak bilinen karalahana, ülkemizde en çok Karadeniz'de yetiştirilir. Çorbasıyla meşhur olan bu...

Mıhlama

Karadeniz Bölgesi'ne ait olan mıhlama; Gürcistan, Kafkasya ve Azerbaycan'da da tüketilir. Türk mutfağının yöresel...

KARADENİZ KÜLTÜRÜNÜ ANLATAN 11 YÖRESEL LEZZET

Karadeniz’in doğası, müziği ve insanları gibi yemekleri de kendine özeldir. Karadeniz’in coğrafi yapısı ve...

Karadeniz’in En Sevilen 10 Yöresel Lezzetleri

Karadeniz bölgesi, yöresel yemeklerin çokluğuyla herkes tarafından bilinmektedir. Karadeniz’in sularından çıkan balıklar, tarlalarda yetişen...